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| Fuente de la imagen: mvc archivo propio |
Sabedor el anfitrión de mis raíces rondeñas y conociendo que no hace mucho me invitaron a unos distinguidos vinos de la Axarquía[1], sorprendió con un "Morosanto Platero", de la Serranía de Ronda y de la Bodega Cortijo Morosanto ¿Dónde está el camino a Morosanto?[2]. Pues seguro encuentras la ruta en la Denominación de Origen Sierras de Málaga.
El torroxeño acertó de pleno con el vino, porque su penetrante rojo, su, para mí, complicada fragancia y muy suculento y armonioso en el gusto, maridó ¡de escándalo! con el colmado plato de ricas migas con bacalao. Parte de este texto también se ha editado en el sitio de Manuel, bajo el título “Mi camino a existencial a Morosanto pasó por Torrox”. Fuente de la imagen: mvc archivo propio.
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[1] Ver Viticultura heroica (2023), Pa` eso estamos (2023), Molino Real (2023), Disfrutando de brisa floral primaveral (2023). Sitios visitados el 16/04/2023.
[2] Se lee en la página web de la bodega: Vosotras, perlas de la aurora, decidme si podéis aconsejarme ¿Dónde está el camino a Morosanto?
