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| Fuente de la imagen: mvc archivo propio |
La trayectoria de Viñedos del Contino se remonta al año 1973, momento en el cual se establece el primer modelo de "château" dentro de la denominación Rioja. La propiedad comprende 62 hectáreas de viñas que crecen rodeando una antigua casa solariega, situándose en un meandro del río Ebro en la localidad de Laserna, perteneciente a Laguardia en la Rioja Alavesa. La añada de 2019 estuvo marcada por una meteorología particular donde las lluvias fueron escasas, situándose ligeramente por debajo de los registros medios históricos. Durante el mes de mayo, ciertas precipitaciones afectaron la floración y el cuajado de algunas variedades de uva. El ciclo vegetativo avanzó con un invierno poco riguroso y un verano definido por intensas olas de calor que provocaron estrés hídrico en las cepas. Como resultado de estas condiciones de calor y falta de agua, las plantas produjeron racimos sueltos compuestos por bayas pequeñas y concentradas. La fase final de la vendimia disfrutó de un clima muy positivo, lo que generó grandes expectativas sobre la calidad final de la uva recolectada. Para la creación de este vino, se realiza una selección manual exhaustiva de las mejores microparcelas de la propiedad, buscando aprovechar las diferencias naturales que presentan los diversos tipos de suelos. La vinificación se lleva a cabo mediante el uso de pequeños depósitos construidos en acero inoxidable y hormigón. Esta infraestructura facilita el procesamiento independiente de cada microparcela, respetando los tiempos de maduración específicos de cada zona para lograr una unión armoniosa entre todos los componentes de la finca.
La composición varietal del Contino Reserva 2019 destaca por el uso mayoritario de Tempranillo en un 86%, combinado con un 6% de Mazuelo, un 6% de Graciano y un 2% de Garnacha. El proceso de crianza otorgó al vino una estructura sólida tras permanecer 18 meses en barricas de madera, empleando mayoritariamente roble francés en un 90% y una pequeña proporción de roble americano del 10%. En el aspecto sensorial, la nariz se revela fresca y llena de complejidad, ofreciendo un aroma frutal muy marcado que se mezcla con notas balsámicas y matices de origen mineral. Al probar el vino, se percibe una entrada en boca muy grata, donde destacan unos taninos sedosos y una redondez que invita a degustar con calma. El conjunto muestra una armonía precisa entre la acidez refrescante y una persistencia que alarga el disfrute tras cada trago. Esta etiqueta consigue transmitir la opulencia del Tempranillo junto a la finura y el nervio que proporcionan el Mazuelo y el Graciano. El vino presenta un grado de alcohol de 13,89%, con un pH de 3,58 y una acidez volátil de 0,59, habiendo sido embotellado en marzo de 2022. Es un producto certificado como apto para personas veganas y su calidad ha sido catalogada como excelente por la propia bodega. La producción de esta cosecha se distribuyó en 313.666 botellas de formato bordelés y algunas unidades en formato magnum, representando la expresión de un viñedo con nombre propio en el corazón de la Rioja Alavesa. Fuente de la imagen: mvc archivo propio.
