Finalizando los festejos en Málaga (España), con motivo de la Feria del Sur de Europa, algunos contactos decidieron poner el freno (a buenas horas, je je) y cerrar con llave los cortejos, organizando una cata furtiva, aportando varias botellas de distintas Denominaciones de Origen de mi país. Así que no me quedó más remedio que preparar la informal mesa, las copas y el picoteo. Bromas aparte, el calor no ayudó y realizado el traslado de la parafernalia degustativa a un lugar más fresco, nos deleitamos con los vinos, de distintas calidades y precios. Resalto esta mañana el producto de Bodegas Valoria, con el peculiar nombre “Llave Real” Reserva 2011, con una relación calidad/precio que todos los expertos allí presentes concluyeron excelente. Y es que del rojo rubí penetrante en vista, transitamos a las típicas fragancias de vainilla y frutas negras, para desembocar en un gusto aromático, manejable, condimentado y perseverante, propiciado todo ello por el trato enólogo consumado a la Tempranillo y la asignación de un precio bastante competitivo.
En cuanto a la bodega, ubicada a tiro de piedra de Logroño, en pleno Camino de Santiago, y muy cerca del Parque Natural de La Grajera, leo en su portal que es una de las más antiguas de la Denominación de Origen (D.O.) Rioja, fundada por la familia Pérez Foncea en Fuenmayor, con unos orígenes vinícolas orientados al mercado local, siendo una de las raras firmas de Rioja que pueden comercializar las designadas "viejas añadas" anteriores a 1980 y que tienen el reconocimiento, año tras año, de expertos como Robert Parker, que en 2011 otorgó 92 puntos a Viña Valoria de la cosecha de 1968 (si quieres acceder al dossier de prensa, clickea AQUÍ). Así que "qué mejor cierre festivo" que con una “llave real”, de buena calidad e inmejorable precio. A continuación, te dejo un vídeo, subido a Youtube por Enologo Valoria con unas instantáneas de la industria vitivinícola referenciada (Fuente de la imagen: elaboración propia).
