Protos Crianza 2014

Fuente de la imagen: mvc archivo propio

M. Velasco, 2018. Con motivo de su especialización médica, María nos ha invitado a un Protos Crianza 2014, tinto Ribera del Duero de Bodegas Protos. Protos, que viene del griego y que significa "el primero", de lóbrego cereza con fleco escarlata, nítido, penetrante, con la típica fragancia a frutas rojas, madera y aderezos, poderoso, afrutado, intenso, tostado y elegante en boca. 

En cuanto a la bodega, parece que fue la primera en la Ribera del Duero, debajo del Castillo de Peñafiel. Como dicen en la casa, para ser el número uno, tienes que ser el primero. A continuación te dejo un vídeo, alojado en Youtube por Protos, con una semblanza del proyecto. Este texto también se ha editado en el Sitio de Manuel, bajo el título "Ser el primero" (Fuente de la imagen: mvc).