Con supremo alborozo, ayer acompañamos a Inma y Joaquín, en su hechicero, emotivo y magnánimo paseo por "Los Jardines de Cuenca", en Ronda (España), con el Puente Nuevo, velando la bonita puesta de sol, el Puente Viejo, observando la romántica postal, en la penumbra, acurrucado, y el casco antiguo “La Ciudad”, pendido en uno de los faldones del hondo “Tajo”, testigo sutil del momento. En un instante, rememoré las vivencias generosas del pasado, cogí fuertemente las manos del presente y sonreí ante el travieso futuro. Me sentí muy feliz.
Luego, nos deleitamos y fundimos en acogedora y desmedida cena, en el Restaurante del Escudero, otrora chalet señorial, degustando salmón relleno, con salsa a la antigua, y solomillo de cerdo, hojaldrado, junto a un corpulento y estructural vino, envejecido unos meses en barricas de roble francesa y americana, “A Pasos 2004”, de la “Bodega Los Bujeos”, del grupo El Juncal, servido a una agradecida temperatura.
Te dejo una de las fotos que realicé al Puente Viejo.
