200 Monges

Me “maqueé” un poco y decidí brindar por el camino que la providencia día a día me propone transitar. El vino elegido para la ocasión es 200 Monges, reserva 2010 de Bodegas Vinícola Real, regalo de Juan (Gracias), que andaba cogiendo polvo en el botellero y que tuve la precaución de descorcharlo unos minutos antes de consumirlo. Cupé de tempranillo, graciano y garnacha, con el típico color cereza a los ojos y frutos rojos al olfato, se nota su potencia, sabrosura, complejidad y armonía al gusto.

En cuanto a la bodega, se lee en su sitio web que fue fundada en el año 1989, por Miguel Ángel Rodríguez, en Albelda de Iregua, con unas instalaciones vinícolas construidas cerca de la capilla de Santa Catalina, única parte que se conserva del Monasterio de San Martín de Albelda, que en sus inicios se dice que también seguía la regla de Benito de Nursia. Parte de este texto también se ha editado en el Sitio de Manuel, bajo el título “Entre benedictinas y benedictinos”. Fuente de la imagen: elaboración propia.